Beschreibung
Gulasch vom Wildschwein schmeckt prinzipiell ähnlich wie vom Hausschwein, ist jedoch viel würziger und aromatischer. Mit der richtigen Sauce ergibt das Wildschweingulasch ein tolles Gericht, dass nicht nur in der Winterzeit gegessen werden sollte.
Das hier angebotene Gulasch aus der Schulter eines Jungtieres ist für Dich in normal-große Stückchen geschnitten und die Sehnen und Häutchen wurden bereits weitestgehend entfernt.
Tipp: Zu einem Wildschweingulasch passt perfekt ein kräftiger Rotwein.
Die Jagdzeit in Brandenburg erstreckt sich über das ganze Jahr für Frischlinge. Wir bieten unser Wildschweinfleisch ausschließlich frisch und vakuumiert an. Auf der Verpackung kannst Du genau sehen, wann das Fleisch zerlegt und verpackt wurde und wie lange es haltbar ist. Wenn Du das Fleisch gerne tief frieren möchtest, dann empfehlen wir dir, dass Wildfleisch spätestens nach einem Jahr wieder aufzutauen.
